Direct naar de contentDirect naar de footer
Terug naar overzicht met vacatures

Zelfstandigwerkend Kok

Hotel
Hotel Harderwijk op de Veluwe
Afdeling
Administratie
Werkverband
Both

Voor ons hotel in Harderwijk, Gelderland zijn wij op zoek naar een nieuwe teamspeler voor onze keukenbrigade, welke zijn creativiteit, passie voor koken wilt komen delen met ons team.Wij bieden een fulltime baan in 4 werkdagen, met 3 vrije dagen per week, veel gezelligheid en goede secundaire voorwaardes zoals personeelskortingen binnnen Van der Valk.Daarnaast zijn wij groot voorstander van persoonlijke ontwikkeling en stimuleren wij de groei van onze medewerkers.

Voor ons hotel in Harderwijk, Gelderland zijn wij op zoek naar een nieuwe teamspeler voor onze keukenbrigade, welke zijn creativiteit, passie voor koken wilt komen delen met ons team. Ben jij degene die het een uitdaging vind om mee te denken aan het maken van nieuwe menukaarten, te experimenteren met nieuwe gerechten en graag zijn eigen inzicht laat zien en deelt met andere? Kom dan in ons team!

Taken en verantwoordelijkheden:
  • Het bereiden van warme als koude gerechten
  • Verrichten van voorbereidende werkzaamheden voor buffetten/ à la carte
  • Bewaken en controleren van de kwaliteit (HACCP);
  • Uitvoeren van à la minute kookwerkzaamheden, portioneren en garneren.

Functie eisen:
  • In het bezit van een afgeronde SVH-vakopleiding;
  • Kennis van HACCP;
  • Hands-on mentaliteit;
  • Flexibele instelling;
  • Passie voor de horeca;
  • Verantwoordelijk;
  • Stressbestendig;
  • Omgaan met een hoge werkdruk;
  • Oog voor detail;
  • Zelfstandig;

De functie is fulltime (38 uur) beschikbaar.
Dit op basis van een 4-daagse werkweek.


Wij bieden jou:
  • Een uitdagende baan met veel afwisseling
  • Mogelijkheden tot doorgroeien
  • Persoonlijke ontwikkeling wordt erg gestimuleerd
  • Een gezellige werksfeer, waarbij iedereen samenwerkt als één groot team
  • Salaris conform leeftijd, ervaring en AVR

Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons sollicitatieformulier.

Opleidingsniveau

  • VMBO

(Werk)Ervaring

  • Startfunctie (weinig ervaring) / Midcareer (ervaren)

Arbeidsvoorwaarden

  • Werk Both
  • Werktijden 38

Solliciteren