Direct naar de contentDirect naar de footer
Terug naar overzicht met vacatures
Hotel Purmerend

ZELFSTANDIG WERKEND KOK

  1. Zuidoostbeemster
  2. Parttime
  3. MBO
ZELFSTANDIG WERKEND KOK

Introductie

Hotel Purmerend te Zuidoostbeemster is een driesterren+ hotel met 38 hotelkamers, 3 banqueting zalen en een restaurant met 110 zitplaatsen.

  1. Beschrijving

    Voor onze keukenbrigade zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok.

    Je werkt onder leiding van de Chef-kok in een team van zelfstandigwerkend koks, BBL-leerlingen en parttimers.

    Je bezit voldoende ervaring aan de kachel, je bent stress bestendig en op de hoogte van de HACCP regels en voorschriften.

    Je belangrijkste taken zijn het bereiden van gerechten, het voorbereiden hiervan en het doorgeefgereed maken van bestellingen. Ook het bewaken van de hygiene en houdbaarheid van produkten, inbreng leveren voor de menukaart en het schoonmaken van de werkomgeving behoren tot je verantwoordelijkheden.

    Voor deze functie zijn wij op zoek naar enthousiaste en flexibele kandidaten die minimaal een svh niveau 3 diploma hebben en enkele jaren werkervaring heeft als zelfstandig werkend kok.

    Solliciteer dan direct en stuur je sollicitatiebrief met CV naar:

    Hotel Purmerend

    T.a.v. de heer M. Hoeboer

    Purmerenderweg 232

    1461 DN ZUIDOOSTBEEMSTER

    Of per e-mail naar: m.hoeboer@purmerend.valk.com

  2. Arbeidsvoorwaarden

    Parttime
  3. (Werk)Ervaring

    Enkele jaren werkervaring in vergelijkbare functie.