Direct naar de contentDirect naar de footer
Terug naar overzicht met vacatures
Hotel Duiven bij Arnhem A12

Assistent Restaurant Manager

  1. Duiven
  2. Fulltime
  3. MBO/HBO
Assistent Restaurant Manager

Introductie

Meewerkende leaders, dat zijn managers met Valk-stijl! Leiden voor zelf het goede voorbeeld te geven. Je krijgt alle mogelijkheden tot doorgroeien. Come join the family!

  1. Beschrijving

    Het is een kunst om niet alleen aan te voelen wat een gast, maar ook wat jouw medewerkers nodig hebben. Sociaal, multitasker en een doorpakker, zo zou jij jezelf kunnen omschrijven. Deze kwaliteiten komen tot hun recht op de dynamische werkvloer die jij dagelijks met veel enthousiasme runt. Als Assistent Restaurant Manager ben je de rechterhand van onze Restaurant Manager. Je hebt zelf veel verantwoordelijkheid en bent op en top gastheer/-vrouw. Je stuurt een team van ongeveer 20 tot 30 werknemers aan en als dat nodig is spring je zelf bij om alles zo soepel mogelijk te laten verlopen.

    Wat ga je doen?
    • Het aansturen van de medewerkers in de bediening, bar en de banqueting door het toewijzen van werkzaamheden;
    • Het begeleiden, opleiden, motiveren en enthousiasmeren van medewerkers;
    • Het correct en gastvrij te woord staan van gasten;
    • Beantwoorden van vragen van gasten en medewerkers en waar nodig een toelichting geven;
    • Het openen en/of sluiten van het restaurant;
    • Zelf verrichten van alle voorkomende werkzaamheden.

    Bedrijfsomschrijving
    We heten je graag welkom in dé horecafamilie van Nederland! Gastvrijheid, doorpakken, je thuis voelen, leren van fouten en plezier hebben in je werk. Daar draait het bij ons om. Werken bij Van der Valk betekent dat je er in één klap heel veel leuke nieuwe collega’s bij krijgt. Het team bestaat uit collega’s met al jaren ervaring terwijl sommigen net om de hoek komen kijken.

    Jij bent onze collega als..
    • Je bent representatief, enthousiast, proactief, gastvrij en hebt een positieve instelling;
    • Je bent flexibel en hebt een 24/7 mentaliteit, ook op zon- en feestdagen;
    • Jij bent communicatief sterk, zowel in woord als geschrift;
    • In iedere situatie ben jij degene die de rust en het overzicht bewaart;
    • Jij weet je personeel op een motiverende manier aan te sturen en haalt het beste uit iedere medewerker, elke werkdag opnieuw;
    • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal uitstekend en bij voorkeur ook de Duitse taal.

    Arbeidsvoorwaarden
    Alles is mogelijk, zolang je het zelf maar wil. En wij willen jou! Wij bieden jou hiervoor:
    • Geld! Hoeveel? Conform de markt en passend bij je functie en ervaring
    • 25 vakantiedagen per jaar bij fulltime dienstverband.
    • Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband.
    • Een flexibel rooster en werktijden;
    • De mogelijkheid om jezelf te ontwikkelen en veel dingen te leren;
    • Voor €65,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels (wie wil dat nou niet!)

    Werkervaring
    Ervaring in de horeca is een vereiste. Nog geen ervaring in een leidinggevende rol? Geen probleem! Wij hebben meerdere collega's met veel ervaring rondlopen die jou alles kunnen leren.

    Come join the family!
    Lijkt het jou leuk om onze nieuwe collega te worden? Reageer dan op ons sollicitatieformulier.

    Heb je toch nog vragen of wil je meer weten? Stuur gerust een berichtje via Whatsapp (026 3188862), dan worden al jouw vragen beantwoord!

    Heb jij interesse in deze functie?
    Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier.
  2. Opleidingsniveau

    MBO/HBO
  3. Arbeidsvoorwaarden

    Fulltime
  4. (Werk)Ervaring

    Startfunctie (weinig ervaring) / Midcareer (ervaren)