Beschrijving
First things first
Het ontbijt- en lunchbuffet heeft ongeveer 350 zitplaatsen. Er is op ons buffet plek voor iedereen: van it-girl tot the underdog en dit zorgt voor een mega relaxte sfeer. Last but not least: je komt te werken in een keuken voorzien van het nieuwste apparatuur, zegmaar de Rolls Royce in de keukenwereld.
Wat ga je doen?
- Onder leiding van van de destbetreffende leidinggevende ben je verantwoordelijk voor het ontbijt- en lunchbuffet. Vers gemaakt bananenbrood, yoghurt met homemade granola, sapjes, croissants, you name it;
- Niet alleen bereid je de gerechten voor dit buffet, ook sta je klaar om onze gasten te voorzien van een versgebakken eitje of een oud-Hollandse pannenkoek;
- Je hebt een oog voor het leuk presenteren van ons buffet;
- Je weet veel over de producten op ons buffet te vertellen aan onze gasten;
- Als keukenprins(es) zorg je ervoor dat het ontbijtbuffet er altijd royaal uitziet en je vult het buffet aan waar nodig;
- Je zorgt ervoor dat onze roomservice er tiptop uitziet;
- Daarnaast help je mee met het verzinnen van nieuwe producten op ons buffet;
- Vanzelfsprekend hoort ook het opruimen en schoonhouden van je werkplek -volgens de HACCP richtlijnen- tot je takenpakket.
Wat verwachten wij van jou?
- Je bent een ochtendmens. Letterlijk een blij-ei;
- Je houdt van eten en alles wat ermee te maken heeft;
- Een goede sfeer in de keuken is key. Het komt neer op hard werken en net zo hard lachen!;
- Stress komt niet in jouw woordenboek voor.
Win-winsituatie
- Say hi to een uitdagende baan in het allernieuwste Hotel;
- Eén keer per maand een educatieve training of sportactiviteit;
- Een marktconform salaris volgens de horeca CAO en passend bij je functie en ervaring;
- 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband;
- Gratis parkeren tijdens werktijd;
- Voor € 75,- (inclusief ontbijt) overnachten bij alle Valk Exclusief hotels;
- 20% F&B korting in alle Valk-Exclusief restaurants;
- 20% Korting op de items in onze shop;
- 25% Korting op alle behandelingen bij Van der Valk Eindhoven-Best;
- Profiteer van kortingen op culturele uitjes, Valk Exclusief producten en wijnen;
- Mooi-meegenomen-extra’s: korting op je zorgverzekering en personeelsuitjes;
- Gratis gebruik van onze fitness;
- Elk jaar een keigezellig personeelsfeest.
Hotel Eindhoven-Best heeft alles in huis: 200 luxe en moderne kamers (waarvan 22 suites), 3 verschillende restaurants waarvan een Skybar op de 12e etage, 24 multifunctionele vergaderzalen (op de 1e en 12e verdieping), een gigantisch 25 meter zwembad, wellness met 5 sauna’s, massagekamers en een gym. Ook onze BEST Kept Secret kroeg is begin dit jaar geopend!
