Valk exclusief - JobsValk Jobs
Terug naar overzicht met vacatures

Hotel Heerlen

(Junior) Restaurant Manager

Heerlen

Fulltime

MBO/HBO

Solliciteren
(Junior) Restaurant Manager

Introductie

Vind jij het leuk om een team met jonge mensen aan te sturen? Krijg je er energie van om samen met je collega leidinggevenden alle neuzen dezelfde richting op te krijgen? Heb jezelf al de nodige jaren ervaring als gastheer/gastvrouw in de hotelbranche en vind je het geen probleem om naast het aansturen van ons restaurant ook af en toe onze banqueting afdeling mee aan te sturen en te coördineren? Dan zou het best eens zo kunnen zijn dat wij een hele leuke en veelzijdige functie voor jou beschikbaar.

Beschrijving

Functie-inhoud

Je bent als operationeel leidinggevende mede verantwoordelijk voor ondermeer de volgende taken:

  • de operationele gang van zaken in ons restaurant, de bar of de banqueting afdeling;
  • zorgdragen voor een optimale gastbeleving en een hoog serviceniveau door het continu monitoren van de uitvoeringskwaliteit van de operationele werkzaamheden;
  • het aansturen, coachen en beter maken van onze ambitieuze medewerkers;
  • waar nodig optreden als duty manager;
  • zorgdragen voor een adequate informatievoorziening aan alle betrokken partijen;
  • het mee uitvoeren van toegewezen projecten/extra taken.

Opleidingsniveau

MBO/HBO

Werkverband

Fulltime

(Werk)Ervaring

Minder dan 1 jaar
Solliciteren