Hotel Utrecht
Introductie
Jij staat te popelen om met jouw gerechten een glimlach bij onze gasten te verzorgen en loopt over van enthousiasme bij het horen dat je in veelzijdige, moderne keuken door kan leren en groeien. 👩🍳👨🍳 Come join the family 👋
Beschrijving
Bedrijfsomschrijving 🦩🐧🦜🏨
In een moderne keuken met de nieuwste apparatuur werk je samen met gemiddeld 25 koks. Ons à la carte restaurant heeft 400+ zitplaatsen. Werken bij Van der Valk betekent dat je er in één klap heel veel leuke nieuwe collega’s bij krijgt!
Functie-inhoud: 👨🍳👩🍳🥗
Jij draagt zorg voor een professionele uitstraling van onze gerechten volgens onze bedrijfsfilosofie. In onze moderne keuken, waar de nieuwste apparatuur tot je beschikking staat, ben je een flexibele, allround en creatieve teamplayer.
- Het bereiden van de gerechten voor het à la carte restaurant
- Het bereiden van de gerechten voor onze banqueting afdeling
- Het bewaken en controleren van de kwaliteit van de producten
- Het verrichten van mise-en-place werkzaamheden
- Ordelijk en schoon houden van keuken, koelingen en magazijn
Opleidingsniveau
MBO
Werkverband
Fulltime & Parttime
(Werk)Ervaring
1 tot 2 jaar