Direct naar de contentDirect naar de footer
Terug naar overzicht met vacatures
Hotel Wolvega - Heerenveen

Ontbijtkok

  1. Wolvega
  2. Fulltime & Parttime
  3. Middelbaar onderwijs
Ontbijtkok

Introductie

Ter ondersteuning van onze keukenbrigade, zijn wij op zoek naar een zelfstandige en enthousiaste Ontbijtkok.

  1. Beschrijving

    Voor ons hotel zijn wij op zoek naar een:

    Een representatieve, gastvrije ontbijtkok(M/V)

    Het aantal ontbijtgasten varieert ongeveer tussen de 60 en de 225 personen.
    Het ontbijt wordt geserveerd vanaf 06.30 uur tot uiterlijk 11.00 uur.
    We zoeken een gastvrije,servicegerichte,representatieve man of vrouw met ervaring in keuken en/of bediening.

    Functie:

    Als ontbijtkok ben je verantwoordelijk voor het bereiden en klaarzetten van het ontbijt voor de hotelgasten.
    Taken en verantwoordelijkheden:
    - Bereiden van gerechten in relatie tot het ontbijt volgens recept- en planning;
    - Klaarzetten en aanvullen ontbijtbuffet in het restaurant;
    - Beoordelen van de te gebruiken ingrediënten en producten op versheid en houdbaarheid;
    - Schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en – machines. Afvoeren van afval;
    - Alle overige voorkomende werkzaamheden in opdracht van leidinggevende;
    - Naleven, bewaken en controleren van de voorschriften op het gebied van veiligheid, arbo, HACCP en werk- en presentatiemethoden (huisstijl
    - Assisteren bij de opbouw van en bedienen tijdens brunches en partijen.

    Functie-eisen:

    - Werken op zaterdag en op zon- en feestdagen geen bezwaar;
    - Hands-on mentaliteit;
    - Verantwoordelijk;
    - Gediciplineerd;
    - Stressbestendig;
    - Representatief;
    - Communicatief vaardig.

    Als ontbijtkok werkt u voornamelijk vroege diensten

    Wij bieden:
    • Salaris volgens c.a.o.
    • Professionele, moderne werkomgeving en gezellige collega´s
    • Werktijden tussen 06.00 uur en 15.00 uur.

    Ben je geïnteresseerd??

    Solliciteer via onderdsraande link of stuur je sollicitatiebrief met CV naar:

    Hotel Wolvega-Heerenveen
    T.a.v. H.F. Matser
    Atalanta 10
    8472 CA Wolvega

  2. Arbeidsvoorwaarden

    Fulltime & Parttime
  3. (Werk)Ervaring

    horeca/gasten ervaring gewenst