Alle Valk droombanen op een rijtje

Voor de keuken van ons pannenkoekenrestaurant Tante Tokkie zoeken wij een Zelfstandig Werkend Kok. In deze veelzijdige functie bereid je niet alleen onze bekende pannenkoeken, maar werk je ook mee aan lunches, diners en feesten en partijen.

Heb jij een passie voor koken en wil je de kunst van ijsbereiding leren of verder ontwikkelen? Bij Tante Tokkie, een sfeervolle natuurboerderij achter Hotel De Gouden Leeuw in Voorschoten, creëren we de heerlijkste ijssoorten. In een moderne productieruimte maak je ambachtelijk ijs maakt en bedenk je nieuwe smaken. We zoeken iemand die enthousiast is, oog heeft voor detail en met trots bijdraagt aan een hoogwaardige presentatie. Ervaring is mooi maar niet nodig, jouw motivatie is wat telt. Herken je jezelf hierin? Dan willen we jou graag in ons team!

Ben jij iemand die van nature gastvrij is en geniet van persoonlijk contact? Bij Ivy Boutique Wellness, dé plek voor fitness, ontspanning en persoonlijke aandacht, zoeken we een enthousiaste medewerker die onze gasten vanaf hun eerste stap bij ons in de watten legt. In onze moderne en luxe omgeving, waar gezondheid en ontspanning samenkomen, maak jij het verschil door een warm welkom en uitstekende service te bieden.

Wij zijn per direct op zoek naar een enthousiaste Allround Medewerker Technische Dienst met loodgieter achtergrond. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van technische en onderhoudswerkzaamheden in verschillende afdelingen, zoals het hotel, restaurant, de Versmarkt en de wellness.

Ben jij een souschef die weet hoe je een team motiveert en tegelijk graag zelf meewerkt in de keuken? Houd jij overzicht, zorg je voor structuur en laat je de dagelijkse werkzaamheden soepel verlopen? Dan hebben wij een mooie uitdaging voor jou.

Heb jij een scherp oog voor detail en coach je graag anderen naar een hoger niveau? Krijg je energie van een goed draaiend team en houd je graag de touwtjes in handen? Dan is de functie van Hoofd Housekeeping bij ons precies wat je zoekt.

In onze ruime keuken met de modernste apparatuur, werk je samen in een grote brigade o.l.v. Chefkok Hjordis Franke en zijn chefs. De Van der Valk Hotel Heerlen brigade werkt met veel dagverse producten aan een mooie “casual dining” menukaart, met een wekelijks wisselend menu. Het buffetrestaurant, met lunchbuffet, brunch en life- cooking, is alom bekend vanwege de mooie en verse gerechten. De restaurants hebben beide 240 zitplaatsen in een zeer ruime opzet en worden veelvuldig bezocht. Je kan werken in het a la carte restaurant of in het buffetrestaurant. Werken bij Van der Valk betekent dat je er in één klap heel veel leuke collega’s bij krijgt. Van der Valk biedt aan jonge mensen, door de schat aan ervaring van de chefs en een eigen interne opleiding, een perfecte werkplek. Werken bij Van der Valk is goed voor je carrière en staat zeer goed op je CV. Bij Van der Valk kun je kiezen voor een 4 of 5 daagse werkweek met fijne werktijden.

Met het oog op het leveren van een positieve bijdrage aan het mede opleiden en ontwikkelen van studenten zijn wij op zoek naar gastgerichte stagiaires en leerlingen voor de volgende afdelingen:

**** Van der Valk Hotel Heerlen is een viersterrenhotel met 192 comfortabele kamers en luxe suites. Het hoofdgebouw is sinds 2017 opnieuw gebouwd. Het hoofdgebouw bestaat uit een moderne receptie balie, 6 moderne multifunctionele nieuwe zalen, een eigentijds à la carte restaurant met 240 zitplaatsen, een live-cooking restaurant met 240 zitplaatsen, een gezellige brasserie, een hotelbar, een schitterend wellness centrum met sportfaciliteiten (Badhuys TerWorm) en Hoeve den Dreesch voor grote en kleine gezelschappen.

Vind jij het leuk om een team met jonge mensen aan te sturen? Krijg je er energie van om samen met je collega leidinggevenden alle neuzen dezelfde richting op te krijgen? Heb jezelf al de nodige jaren ervaring als gastheer/gastvrouw in de hotelbranche en vind je het geen probleem om naast het aansturen van ons restaurant ook af en toe onze banqueting afdeling mee aan te sturen en te coördineren? Dan zou het best eens zo kunnen zijn dat wij een hele leuke en veelzijdige functie voor jou beschikbaar.