Alle Valk droombanen op een rijtje

Een keuken runnen is één ding! Maar ben jij de chef-kok die het culinaire fundament van ons nieuwe hotel durft te leggen?

Hotel De Gouden Leeuw is al generaties lang een begrip en staat bekend om kwaliteit, gastvrijheid en een goede keuken. Met de opening van ons gloednieuwe hotel eind 2027, zoeken wij een chef-kok die deze tradities voortzet en naar een hoger niveau tilt. Jij zorgt voor topkwaliteit op het bord, geeft de vertrouwde Valk-klassiekers een eigentijdse 2.0 twist en creëert een culinaire beleving waar gasten speciaal voor terugkomen.

Maar jouw talent stopt niet bij koken. Je weet hoe je een team inspireert en laat groeien, houdt foodcosts en budgetten scherp in de gasten en zorgt dat alles achter de schermen net zo goed georganiseerd is als ervoor. Jij legt het culinaire fundament van ons nieuwe hotel en bouwt samen met je team aan een keuken die net zo indrukwekkend is als het hotel zelf!

Voor Boerderij De Gouden Leeuw zijn wij op zoek naar een verantwoordelijke allround medewerker boerderij met agrarische ervaring voor 24 uur per week.

Voor ons pop-up restaurant De Kleine Leeuw zijn wij op zoek naar een enthousiaste schoonmaakmedewerker die ervoor zorgt dat alles er iedere dag schoon, netjes en verzorgd uitziet. Ben jij onze nieuwe aanwinst?

Wil jij als Assistent Restaurant Manager niet alleen een belangrijke rol spelen binnen ons restaurant, maar eind volgend jaar ook onderdeel zijn van een volledig nieuw hotel? Dan is dit het moment om aan te sluiten. Eind 2027 openen wij de deuren van ons nieuwe hotel en daarmee breekt ook voor ons restaurant een nieuwe fase aan. Als Assistent Restaurant Manager krijg je de kans om daarin mee te groeien. Je leert onze organisatie van binnenuit kennen, draagt bij aan de dagelijkse operatie en verhuist uiteindelijk mee naar een moderne, nieuwe werkomgeving.

In deze rol combineer je gastvrijheid met leiderschap en werk je samen met een enthousiast team om onze gasten iedere dag een geweldige ervaring te bieden.

Ben jij benieuwd hoe het is om in een keuken te werken? En wil je deel uitmaken van een gezellig team? Je ondersteunt onze koks bij de (voor)bereiding van voorgerechten, desserts en salades. De werktijden zijn goed te combineren met je studie.

Houd jij van de dynamiek van de horeca en voel je je thuis achter de bar? Voor deze functie zoeken we een bartender die een vaste plek in ons team wil innemen. Je werkt standaard op vrijdag, zaterdag en zondag, met mogelijkheden om extra uren te maken als je dat wilt. Met jouw ervaring achter de bar weet je hoe je kwaliteit en gastvrijheid samenbrengt. Als bartender ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van de lekkerste drankjes en het zorgen voor een nette en goed gevulde bar. Jij bent hét aanspreekpunt voor onze gasten, met een glimlach en professionele service.

Op zoek naar een superleuke (bij)baan waar je samenwerkt in een gezellig team? Bij ons zit je goed! We runnen momenteel een tof pop-up restaurant op het terrein van Hotel De Gouden Leeuw, waar we tot wel 300 gasten in de watten leggen met ons à-la-cartemenu en lunchbuffet.

Geen dag is hetzelfde en juist dat maakt het werk zo leuk. Of het nu flink doorwerken is of wat rustiger: jij houdt van aanpakken. Samen met een team van gemotiveerde collega's zet je alles op alles om elke gast een geweldige ervaring te bieden.