Beschrijving
Jouw hart klopt sneller van koken en gastronomie. Samen met jouw persoonlijke begeleider maak je een leerplan om ervoor te zorgen dat jouw culinaire skills sky-high gaan! Je leert alles over verse ingrediënten, smaakcombinaties en de nieuwste kooktechnieken. Zo zorg jij er als gedreven Stagiair Zelfstandig Werkend Kok mede voor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Dus poets je koksmes op en draag minimaal 20 weken samen met je collegiale team bij door het:
- Voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur en presentatie-eisen;
- Meedenken over nieuwe gerechten en menu’s, jouw creativiteit is welkom in onze keuken;
- Zorgdragen voor een schone en georganiseerde werkomgeving, hygiëne is key.
KLINKT TOP, MAAR WHAT’S IN IT FOR ME?
Goede vraag! Werken met de tofste collega’s in een gezellige omgeving. Dat wil iedereen wel. Voor jou ligt het binnen handbereik. Bovendien krijg je als Stagiair Medewerker Bediening op basis van een 38-urige stageweek*:
- Een stagevergoeding van €500 per 4 weken, zodat je ook leuke dingen kunt doen van je verdiende geld;
- Persoonlijke begeleiding en maatwerk in je leerdoelen, zodat jouw leercurve sky-high gaat;
- De mogelijkheid om gratis te sporten in onze fitness area op de 13e verdieping van het hotel;
- Doorgroeimogelijkheden: na je stage kun je blijven hangen in onze keuken;
- Heel veel kortingen: van overnachtingen voor €75 bij alle Valk Exclusief-hotels tot vele leuke uitjes.
*Uren per week zijn bespreekbaar
Laat je kookkunsten zien!
Overal in Nederland vind je onze Valk Exclusief hotels. En alle 42 hebben ze een eigen uniek karakter. We willen altijd een glimlach op het gezicht van onze gasten toveren. Dat doen we met een perfecte mix van service, kwaliteit, beleving en natuurlijk de prijs. Want gastvrijheid zit in ons DNA.
Werken bij Valk Exclusief in Amsterdam voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. Hard werken met veel plezier is hier de basis. De handjes laten wapperen is niet voor niets al sinds het begin ons motto. Jouw 100 collega’s verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden.
Valk Exclusief hotel Amsterdam Zuidas heeft 234 kamers, 3 restaurants, fitness en wellness op de 13e verdieping en 9 meetingrooms.
De ingrediënten die maken wie je bent
Een snufje passie met een toefje creativiteit. That’s you. Tegelijkertijd ben je als Stagiair Zelfstandig Werkend Kok leergierig én zelfstandig. Ook heb je:
- Een liefde voor koken en alles wat met gastronomie te maken heeft;
- De motivatie om jezelf te ontwikkelen binnen een professionele keuken;
- Geen moeite met flexibele werktijden, want in de horeca is geen dag hetzelfde.
Waar wacht je nog op? Grijp jouw kans!
Sluit je als Stagiair Zelfstandig Werkend Kok aan bij de gezelligste familie van Nederland en ga samen met ons team voor de ultieme gastervaring. Klik op de oranje sollicitatiebutton of stuur jouw cv en motivatie naar personeelszaken@zuidas.valk.nl. Wij reageren binnen drie werkdagen.
