Beschrijving
Wat ga je doen?
- Gasten verwelkomen en vriendelijk te woord staan
- Bestellingen opnemen en verwerken
- Dranken en gerechten uitserveren
- Afruimen en netjes opdekken van de tafels
- Menu- en wijnkaart toelichten
- Voorraad aanvullen
- Opmaken van de rekening en het afrekenen met de gast
- Mise-en-place werkzaamheden: alles perfect voorbereiden voor de lunch en/of het diner
- Tafelreserveringen klaarzetten
- Ondersteunen bij werkzaamheden in onze banqueting
- Meekijken met de leiding van ons restaurant en leren hoe alles wordt georganiseerd
Wie ben jij?
- Jij bent een echte sfeermaker die gasten een topbeleving wil geven
- Je steekt graag de handen uit de mouwen
- Je rustig blijft wanneer het spitsuur is
- Je zoekt een afwisselende stage waar je veel kunt leren
- Je bent flexibel inzetbaar: doordeweeks, in het weekend en op feestdagen
Wat bieden wij jou?
- Een leerzame stage
- Ervaring in verschillende facetten van het vak
- Een enthousiast en gezellig team
- De kans om je talenten te laten zien en verder te ontwikkelen
Enthousiast?
Dan ontvangen wij graag jouw motivatie en CV!
Heb je vragen of ben je nieuwsgierig naar de mogelijkheden? De afdeling Personeelszaken beantwoordt ze met plezier!
Van der Valk Hotel Emmen
T.a.v. Personeelszaken
Verlengde Herendijk 50
7833 JD Nieuw – Amsterdam
