Beschrijving
Jouw hart klopt sneller als de samenwerking leidt tot een mooi gerecht
Hoe alles werkt in een keuken hoeven we jou niet te vertellen. En welke werkzaamheden erbij komen kijken ook niet. Dat jij zorgt dat gerechten perfect de keuken verlaten is vanzelfsprekend. Samen met je team bak, grill, stoom en kook jij gerechten om je vingers bij af te likken. Zo zorg jij er als professionele chef de partie mede voor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Dus trek je koksbuis aan en draag 38 uur per week samen met je collegiale team bij door het:
- Aansturen en motiveren van een deel van de keuken en begeleiding van de leerlingkoks. Je ideeën zijn zeer welkom.
- Meewerken in de uitvoering én bewaken van de kwaliteit.
- Werken met allergie en dieetvoorschriften voor onze gasten.
Jouw inzet levert beloningen op
Werken met de tofste collega's in een gezellige omgeving. Dat wil iedereen wel. Voor jou ligt het binnen handbereik. Bovendien krijg je als chef de partie op basis van een 38-urige werkweek:
- een salaris vanaf € 2.600,- bruto per maand: je werkt toch om te leven?
- 4-daagse werkweek als uitgangspunt
- voordelige overnachtingen: voor €75 per nacht in onze eigen hotels.
- 5 weken vakantie: voor de broodnodige ontspanning.
- eventuele overuren kun je als extra vrije tijd opnemen.
- 8% vakantietoeslag: om leuke dingen te doen.
- doorgroeimogelijkheden: the sky is jouw limit.
- heel veel kortingen: van kleding tot vakanties en van brandstof tot uitjes, via ons benefits-programma.
Gastvrij zijn is een talent
Overal in Nederland vind je onze Valk Exclusief hotels. En alle 42 hebben ze een eigen uniek karakter.
We willen altijd een glimlach op het gezicht van onze gasten toveren. Dat doen we met een perfecte mix van service, kwaliteit, beleving en natuurlijk de prijs. Want gastvrijheid zit in ons DNA.
Werken bij Valk Exclusief in Utrecht voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. Hard werken met veel plezier is hier de basis. Flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. Jouw 200 collega’s verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden.
Ons à la carte restaurant heeft 400+ zitplaatsen en er zijn 23 multifunctionele vergaderzalen. Het hotel heeft 186 kamers waarvan 7 suites en op de 20e verdieping vind je een wellness, fitnessruimte en skylounge met uitzicht over heel Utrecht.
“Als je hard werkt, krijg je er ook veel voor terug. Degene voor wie je werkt, dát maakt het verschil.” – Robin, chef de partie
De ingrediënten die maken wie je bent
Als chef de partie ben je behulpzaam én creatief. Jij wacht niet af tot het werk naar je toe komt en weet tegelikertijd je rust te bewaken. Ideeën deel je graag en voer je uit als het past. Daarnaast ben je uiteraard een teamspeler en flexibel als het om werktijden gaat. We werken tenslotte in de horeca. Ook heb je:
- een afgeronde koksopleiding niveau 3 en minimaal 2 jaar aantoonbare ervaring in een vergelijkbare functie.
- kennis van HACCP.
- bij voorkeur leidinggevende ervaring in de keuken.
Tijd voor actie
Sluit je als chef de partie aan bij je nieuwe collega’s. Meer informatie nodig of solliciteren? Dat is super eenvoudig: bel met of stuur een WhatsApp naar Edith, HR Manager via 030-8000820 https://wa.me/message/YZBQQHLNDT27A1 . Je mag ook op de sollicitatiebutton klikken. Daar kan je je gegevens invoeren, je cv uploaden en een motivatie achterlaten. We reageren binnen 1 werkdag.
