Beschrijving
Wat ga je doen?
Verantwoordelijk voor een culinaire ervaring van onze gasten:
- Ontvangen en begeleiden van (internationale) gasten
- Fungeren als eerste aanspreekpunt voor gasten in jouw wijk
- Adviseren over menu’s, wijnen en dranken
- Opnemen en doorgeven van bestellingen
- Zorgdragen voor een correcte service en presentatie
- Afrekenen met gasten en verwerken van betalingen
- Inspelen op wensen en bijzonderheden van gasten
- Coördineren van de dagelijkse werkzaamheden/ functies binnen jouw rang
- Bij afwezigheid van de restaurantmanager stuur je het team aan.
Daarnaast:
- Verzorg je de mise en place (MEP)
- Draag je bij aan een nette en representatieve werkomgeving
- Help je bij de op- en afbouw van restaurant en zalen
Wie ben jij?
Jij bent een natuurlijke leider met oog voor detail en passie voor het vak.
Jij bent onze ideale collega als:
- Je beschikt over MBO werk- en denkniveau
- Je relevante werkervaring hebt in een vergelijkbare functie
- Je gastvrij, representatief en communicatief sterk bent
- Je medewerkers weet te motiveren en enthousiasmeren
- Je stressbestendig bent en overzicht houdt
- Je flexibel inzetbaar bent (weekenden en feestdagen)
- Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed, zowel mondeling als schriftelijk. Kennis van de Duitse taal is een pré.
Wat bieden wij jou:
- Salaris: Marktconform, passend bij je functie en ervaring
- Flexibele werktijden en een rooster dat past bij jouw leven
- Veel leermogelijkheden: Wij investeren in jouw groei en ontwikkeling
- Voordeel van Valk Exclusief: Voor slechts € 85,- per nacht overnachten bij alle Valk Exclusief hotels
- Prachtige extra’s: Korting op je sportabonnement, korting op je zorgverzekering, leuke personeelsuitjes en een jaarlijks personeelsfeest
Solliciteer nu en Come join the family…
Bij Hotel Kasteel TerWorm werken we hard, maar ook met veel plezier. We zijn een hecht team waarin we voor elkaar zorgen en altijd samen de schouders eronder zetten. Wil jij deel uitmaken van ons gezellige team en ben je klaar voor een afwisselende en dynamische baan? Dan horen we graag van je!
Vragen over deze vacature? Onze afdeling personeelszaken beantwoordt met plezier je vragen. Bel naar 045-5601822 of stuur een e-mail naar s.peters@terworm.valk.nl
