Beschrijving
Wat ga je doen?
Voor ons gezellige pannenkoekenrestaurant en ijssalon Tante Tokkie zoeken wij een Assistent Restaurant Manager. Samen met je collega’s bied je onze gasten een fantastische ervaring in het restaurant, op het terras en in de ijssalon. In deze functie ben je de rechterhand van de Restaurant Manager. Je maakt de roosters, doet de bestellingen, geeft instructies aan het team en houdt het overzicht op de vloer. Daarnaast werk je zelf actief mee en ben je het eerste aanspreekpunt voor onze gasten. Je coördineert reserveringen, motiveert je collega’s en zorgt dat alles voor en achter de schermen strak geregeld is. Daarmee combineer je leidinggeven met meewerken en houd je de kwaliteit en sfeer hoog.
Wie zijn wij?
Achter Hotel De Gouden Leeuw en pop-up restaurant De Kleine Leeuw, staat een prachtige natuurboerderij met ijssalon en pannenkoekenrestaurant. Onze keuken is dagelijks geopend van 11.00 tot 21.00 uur. Gasten komen bij ons voor koffie met iets lekkers, diverse pannenkoeken, lunch en diner. We verzorgen daarnaast ook arrangementen voor feesten en partijen.
Wat vragen wij van jou?
- Je hebt ervaring en/of een opleiding in een soortgelijke functie.
- Je bent gastgericht en representatief.
- Je werkt zelfstandig, maar bent ook een echte teamspeler.
- Je bent communicatief sterk en stressbestendig.
- Je hebt leidinggevende capaciteiten en ervaring.
- Je bent flexibel in werktijden, werken in het weekend en op feestdagen is voor jou geen probleem.
Wat bieden wij jou?
Een uitdagende en afwisselende functie in een gezellig restaurant waar je veel vrijheid hebt om de dagelijkse werkzaamheden te organiseren. Je werkt in een leuk team en profiteert van mooie extra’s zoals voordelig overnachten bij Valk Exclusief hotels, korting op je sportabonnement, korting op etentjes en nog veel meer voordelen. Daarnaast ontvang je een salaris conform het horeca-arbeidsvoorwaardenreglement, passend bij jouw ervaring.
Interesse?
Ben jij degene die ons team komt versterken? Klik dan op de knop 'Solliciteren' hieronder, of stuur je motivatiebrief en cv naar hr@goudenleeuw.valk.nl
Let op: sollicitaties zonder cv en/of motivatiebrief worden niet in behandeling genomen.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
